Guestpost โฟสฟรี ถ้าคุณมีสาระดีๆ ที่นี่เราให้คุณได้แบ่งปัน

Notifications
Clear all

สูตรแซ่บ "ไก่ย่างกระเทียมพริกไทย น้ำจิ้มแจ่ว" กลิ่้นหอมน่ากิน จิ้มแจ่วสะใจ

pensuda
(@pensuda)
Noble Member Registered

 ไก่ย่างกระเทียมพริกไทย น้ำจิ้มแจ่ว

สูตรแซ่บ "ไก่ย่างกระเทียมพริกไทย น้ำจิ้มแจ่ว" กลิ่้นหอมน่ากิน จิ้มแจ่วสะใจ

วัตถุดิบ -เครื่องปรุง ไก่ย่างกระเทียมพริกไทย

  • น่องไก่ติดสะโพก 700 กรัม (หรือไก่ส่วนอื่น ๆ ตามชอบ)
  • ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนชา
  • เกลือป่นหยาบ 1 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • กระเทียมบุบหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ​​ ​​
  • พริกไทยบุบหยาบ 1 1/2 ช้อนชา

วัตถุดิบในการทำน้ำจิ้มแจ่ว

  • พริกป่น
  • น้ำปลา
  • น้ำตาล
  • มะนาว
  • มะขามเปียก
  • ต้นหอม-ผักชี

วิธีปรุงน้ำจิ้มแจ่ว

  1. นำเครื่องปรุงน้ำจิ้มมาคลุกรวมกัน ชิมรสชาติตามใจชอบ
  2. โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชี

วิธีปรุงไก่ย่างกระเทียมพริกไทย

  1. ล้างทำความสะอาดไก่ พักให้สะเด็ดน้ำ
  2. หมักด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว เกลือ น้ำตาลทราย กระเทียม และพริกไทย
  3. หมักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
  4. นำไก่ที่หมักไว้ไปย่างบนเตา หรือนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์จนไก่สุกเหลือง
  5. จัดเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

 


เว็บรวบรวมเมนูอาหารมื้อเย็นง่ายๆ เป็นเมนูอาหารทําง่ายๆ ที่หอก็ได้เพราะสะดวกสบาย ถือเป็นเมนูอาหารคนจนด้วยเช่นกัน เพราะทําอาหารง่ายๆ งบน้อย เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัดที่เราแนะนำนี้ ถือเป็น 10 เมนูครอบครัวด้วยวิธีทำอาหารในเมนูง่ายๆ มือใหม่เหล่านี้เป็นเมนูง่ายๆ วัตถุดิบน้อย และเป็นเมนูอาหาร ง่ายๆ ทำกินเองได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก การทําอาหารง่ายๆ งบน้อยเหล่านี้ถือเป็นสูตรอาหารแม่บ้านที่คนนิยมทำกันอย่างกว้างขวาง

 

Quote
Topic starter Posted : 17/05/2021 7:41 am
Share: